Фото
Фото Яндекс.Картинки
Тандыр – традиционная печь, которая с давних времен использовалась народами Средней Азии для приготовления вкусных и ароматных блюд. Эти традиции сохранились и в наши дни.
Если вы хотите всегда удивлять родных и близких кулинарными шедеврами, ищете оптимальную альтернативу обычному мангалу, то тандыр станет идеальным выбором. Производители, работающие на отечественном рынке, предлагают многочисленные модели печей, разработанных и созданных по традиционным стандартам.
Как выбрать тандыр
Визуально тандыр напоминает большой глиняный кувшин. Он стоит на специальной подставке, а снизу разогревается от открытого огня.
Толстые керамические стенки прогреваются равномерно. Именно на них и осуществляется приготовление разных блюд. Таким способом можно готовить:
- шашлык;
- другие блюда из мяса;
- овощные блюда;
- хлеб;
- лепешки;
- лаваш.
Высокая теплоемкость – основное преимущество такой печи. Любые блюда в ней готовятся быстро, сохраняют свойственный им вкус, аромат. Расход дров или другого топлива, используемого для прогрева резервуара, минимальный. В этом заключается еще одно значимое преимущество такой жаровни.
Вы можете
купить тандыр амфора, обратившись к надежному поставщику – в компанию «Готовим на огне». Внушительный вес печей, толстые керамические стенки, многочисленные аксессуары в комплекте – преимущества продукции известного производителя. Готовить ароматные блюда можно как на внутренних стенках тандыра, так и на шампурах, решетках, дополнительных жаровнях, которые входят в комплект поставки. Можно заказать и другие аксессуары. Таким способом тандыр полностью заменит мангал, казан, другие приспособления для приготовления блюд на открытом огне.
Благодаря специальной конструкции печи внутренняя полость быстро прогревается до высоких температур, а мясо, рыба, овощи, другие ингредиенты после приготовления становятся мягкими, сочными, с насыщенным вкусом.
Как заказать тандыр
Обратитесь к надежному поставщику, в ассортименте которого представлено немало моделей, разновидностей тандыров. Он поможет определиться с конкретной модификацией, исходя из ваших запросов, особенностей использования. Доставка, выгрузка керамический печи-жаровни включены в базовую стоимость. Вы получите консультацию эксперта по приготовлению любимых блюд, узнаете немало секретов южной и азиатской кухни.