«Студию суши» в Екатеринбурге закрыли на 40 суток

Фото Фото Яндекс.Картинки

В Екатеринбурге деятельность кафе «Студия суши», расположенного по улице Грибоедова, приостановлена на 40 суток. Об этом сообщает пресс-служба городского Роспотребнадзора.

Дело в том, что с 3 по 5 августа в Роспотребнадзор поступила информация о трех случаях инфекционных заболеваний (острая кишечная инфекция). Предположительно, отравления связаны с употреблением продукции в кафе «Студия суши» (ООО «УралСнаб»). Специалисты ведомства провели расследование, в ходе которого в кафе были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В кафе нарушались требования к содержанию помещений объектов общественного питания, их оборудованию, инвентарю. Также в заведении не соблюдались условия хранения продуктов, а за медосмотрами работников никто не следил. По результатам лабораторных исследований была выявлена обсемененность болезнетворными микроорганизмами готовой продукции.

По итогам проверки был составлен протокол о временном запрете деятельности кафе с 16 августа. Чкаловский районный суд, ознакомившись с материалами проверки, принял решение – приостановить деятельность кафе на 40 суток.

Как ранее писал «УралПолит.Ru», Роспотребнадзор Екатеринбурга призывал горожан питаться дома. С сентября 2012 года в уральской столице подряд закрывались общепиты из-за различных нарушений. Так, приостановливалась деятельность ресторана японской кухни «Сушкоф», кафе Pizza Mia, Мак Пик.

@ www.pervo.ru