Салат «Оливье» обойдется жителям Первоуральска в Новый год на 13 рублей дороже, чем в прошлом.
Об этом свидетельствуют итоги ежегодного исследования «Индекс Оливье», проведенного Общественной палатой совместно с компанией «Интеррейтинг».
По данным исследования, жителям Первоуральска придется потратить на приготовление одного килограмма салата в среднем 184 рубля, хотя в прошлом году стоимость ингредиентов «Оливье» составила 171 руб.
Эксперты связывают такую динамику с ростом цен на картофель, курицу и яйца. Общественная палата напомнила, что продовольственная инфляция за 2013 год составила около 7,6%.
@ www.pervo.ru